薬膳は、食材の効能や調理法を理解することから始まります。

伝統的な理論を学びながら、自分自身や家族の健康を守るための知識を深めることができます。

季節や体質に合わせた食事を実践する、

心身のバランスを整えることが可能です。

冨福商店と名付けたのは、多くの人に「冨」とたくさんの「福」があるようにという願いと

​商店のようにたくさんの薬膳の知恵を届けたいという思いで名付けました。

食を通じてココロとカラダの調和をはかる薬膳の力が​

​多くの方に届ける伝道師となればと願っています。